钦州银湾大酒店诚聘传菜员
要求:
1、负责执行饭店和餐厅的各项规章制度,制定本部门的运作程序集服务规范;
2、上传下达,努力完成经营指标,保持和提高本餐厅的优良服务水准;
3、负责本部门的人员培训、考核;
4、负责制定本餐厅的培训计划,保证有高度技能的服务团队;
5、有效的控制餐厅的营业成本,培训教育好员工的节约意识;
6、维护和保养餐厅各设备运作,餐厅高效运转;
7、负责安排员工假期,以保证服务工作效率;
8、定期召开部门管理人员会议及部门员工会议;
9、具有很好的沟通协调能力,与本饭店其他部门建立良好的合作关系;
10、监督餐厅每天的业务,保证餐厅的服务质量巡视和检查餐厅的营业区域卫生。
1、负责餐厅的传菜工作
2、完全了解菜品及价格,以便随时为客人服务
3、服从领导的工作安排等
4、待遇面试:基本工资+工龄+全勤+提成+包吃包住