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首页  >  教育培训  >  广西哪有北京烤鸭培训学校
广西哪有北京烤鸭培训学校
浏览:525    刷新:2018-03-20 18:43

服务描述
北京烤鸭培训
一、北京烤鸭培训培训概述

北京烤鸭以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。北京烤鸭片鸭的方法也有讲究,一是趁热先片下鸭皮吃,酥脆香美;然后再片鸭肉吃。二是片片有皮带肉,薄而不碎。一只2公斤重的鸭子,能片出100余片鸭肉片,北京烤鸭色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
二、北京烤鸭培训菜品展示

三、北京烤鸭培训培训流程

1、北京烤鸭制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、北京烤鸭制作时间及注意事项。
3、北京烤鸭的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
4、北京烤鸭预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
5、北京烤鸭调味品及原料的货源渠道。
6、北京烤鸭生意技巧,分析,管理。
7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

商家地址:兴宁 - 民生 - 长堽路157号皇马市场内长和商务楼五楼
联系人: 婷婷老师
联系电话: 189****2199
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